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达顿餐厅是美国最大的餐厅经营者之一,其中包括橄榄园,红龙虾,资本格栅和四季52,周四承诺协助第一夫人米歇尔奥巴马的“让我们动起来”活动,帮助对抗童年肥胖与儿童更健康的菜单选项

根据Darden Restaurant的新闻稿,第一夫人和更健康的美国伙伴关系加入了位于马里兰州Hyattsville的Olive Garden的公司领导,以宣布其承诺

达顿餐厅总裁兼首席运营官Drew Madsen说:“作为烹饪创新的领导者,我们为自己提供更好的食物感到自豪,并为我们所服务的每一个人找到新的方法来滋养和愉悦今天我们向前迈出了新的一步通过创造全面的健康和保健承诺,同时保留我们的承诺,为他们的客人提供他们从他们最喜欢的达顿餐厅了解和喜爱的美味食物

“达顿的努力是三重承诺,包括承诺减少其整体卡路里足迹,可在五年内减少10%的卡路里,并在10年内减少20%的卡路里

考虑到重新配制,调整大小和从菜单中删除项目并引入新的卡路里意识,美味选择,公司将减少卡路里

第二个承诺是在未来五年内将钠含量降低10%,在未来10年内降低20%

达登将与其供应商合作,将其菜单项转换为符合国家营养政策,并允许消费者口味偏好和市场创新的演变

此外,他们将致力于为孩子和父母提供更健康的儿童菜单选择

他们承诺将水果或蔬菜作为默认配菜,8盎司1%的牛奶是免费续杯的默认饮品

根据白宫新闻稿,第一夫人米歇尔奥巴马对这一场合表示欢迎,他说:“达顿正在努力使健康的选择成为一个简单的选择,他们也将它作为美味和有趣的选择

我相信,如果像达顿这样的公司继续保持创新和创新,并将我们孩子的最大利益放在心上,那么我们将解决儿童肥胖的挑战,并为我们所有的孩子提供他们应得的健康未来

“ - 图片说明:第一米歇尔·奥巴马夫人和达顿餐厅的主厨于2011年9月15日在马里兰州海厄茨维尔的一家橄榄园餐厅迎接与会者

奥巴马夫人和达顿餐厅公布了该公司计划全面推出新的健康和保健计划,以改变菜单让我们走吧!运动

(白宫官方摄影:Chuck Kennedy) - 网上:

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